Se dio a conocer un estudio de un científico de la Universidad de Nápoles, Italia, Vincenzo Fogliano en San José, Costa Rica, en la cual señala que el Café ayuda a prevenir el cáncer.
También dice el estudio investigativo que el Café es una fuente rica en antioxidantes que ayuda a prevenir el cáncer del colon y del Higado.
Tiene efectos favorables para prevenir la diabetes tipo II. Agrega el informe que el Café incrementa la microfibra bacteriana del intestino delgado y grueso. Esto es eficaz para la digestión en general.
Una persona de 70 kilos de peso puede tomar 5 tazas de Café al día y los niños de 10 a 12 años pueden consumirse una taza cada día, señaló el cient1ífico italiano.