El  gremio de los panaderos esta reclamando cumplimiento, a los acuerdos que prometió el presidente de la República Daniel Ortega Saavedra durante la campaña presidencial, lo que se traduciría en fortalecimiento de la industria panadera, según promesas del mandatario.

Las  variaciones constantemente en el precio de los combustibles provoca que este gremio tenga una caída en sus ganancias. El panificador Ariel Morales Ortega calificó de caótica la situación del sector panadero ya que el quintal de harina sufrirá otro nuevo incremento de cuatrocientos córdobas a 450en este mes.

El próximo mes de abril iniciará sus labores la academia formal de panificadores a nivel nacional con el fin de capacitar a los comerciantes que están involucrados en este rubro y cualquier persona que  desee aprender a elaborar todo tipo de repostería. Afirmó Morales.