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FAO: Nicaragua puede abastecer de fríjoles a Centroamérica

 

> 2 millones de quintales para exportar, según Gobierno
> La meta es producir 6 millones de quintales en el ciclo 2008-2009

POR JUAN CASTILLO Y OSIRIS GARMÉNDEZ Texto más grande Texto más pequeño Texto más grande
ACTUALIZADO 22 DE MAYO DE 2008
 

Producción de frijoles ha aumentado de 3 a 4 millones de quintaleso. (FOTO GRETA ARÉVALO)

Luis Mejía, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, aseguró que Nicaragua tiene el potencial para producir suficientes frijoles, “para abastecer la demanda del mercado centroamericano sin descuidar el local”.

El representante de la FAO afirmó que Nicaragua cuenta con buenos productores, condiciones de suelo y conocimiento en cuanto a la tecnología para mejorar la siembra del fríjol. Nicaragua se ha fijado como meta producir más de 5 millones de quintales de frijoles este año, agregó.

Según Mejía, Nicaragua, desde el año 2002 al 2006 ha incrementado la producción de frijoles hasta en un 50 por ciento, pasando de 3 millones de quintales a más de 4 millones.

Afirmó que la organización que él representa va a trabajar de manera integrada desde los municipios y departamentos con programas que apoyen directamente a los pequeños productores con financiamiento.

Agregó que todas las instituciones micro financieras y las Cooperativas de ahorro y créditos que están en todos los municipios del país “deben de disponer la mayor cantidad de sus recursos para la producción de alimentos”.

Aldo Rojas director de semilla y biotecnología del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (Inta) dijo que “las perspectivas de producción de frijoles son de 5 a 6 millones de quintales”.

El funcionario anunció que se tiene listo un plan de producción con semillas certificadas y otorgar en un 25 por ciento a los productores nacionales para que en el ciclo agrícola 2008-2009 se logre superar la meta de los 6 millones de quintales de este grano.

 
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