Unas 600 personas llegaron al VIII encuentro cafetalero internacional Ramacafe 2008 que se realizó en Nicaragua y fueron analizados los mercados del Café del futuro en Asia, Corea, Taiwán Japón y otros países, dijo el señor Henry Hüeck, Presidente del Comité organizador en declaraciones al Diario LA JORNADA en el sitio de internet www.lajornadanet.com Actualmente Nicaragua exportó de Café al principal mercado asiático como Japón 7.6 millones en el primer semestre frente a 7.0 millones de dólares que sumaron durante el año 2007. En el año 2003 se logró 3.7 millones de dólares de ese mercado.
La clausura del evento se hizo con la exhibición de dos baristas de Centroamérica expertos en elaborar Café de calidad. Los Baristas de Nicaragua, Guatemala y el Mundo ofrecieron a los asistentes el mejor Café elaborado y degustado por los asistentes al evento. El Mejor Barista del Mundo fue traído por el Crowne Plaza y la actividad tuvo el patrocinio de 60 empresas, dijo Hüeck.
Actualmente el principal mercado de Nicaragua para las exportaciones continúa siendo los Estados Unidos. Europa es un mercado importantísimo pero tenemos oportunidad en Asia, enfatizó el Presidente del Comité organizador de VIII Encuentro Cafetalero Internacional Ramacafé , 2008, cuyo lema fue ¡juntos llegamos más lejos!.
La actividad abordó la necesidad de impulsar el consumo interno que si se desarrolla se consumirían 600 mil toneladas de Café sólo en el país, dijo.
Con la Organización Internacional del Café, OIC, coincidió Hüeck y el evento de Ramacafe 2008, en el sentido de que para producir se debe de trabajar con la calidad del Café, Marketing, consumo interno, trazabilidad, y educación. Manifestó que en Ramacafe expusieron todas las escuelas de Nicaragua destacándose la exposición de la enseñanza sobre el cultivo y el Diplomado de Café que ofrece la Universidad Nacional de Agricultura, UNA, sobre la producción del grano de oro.
Actualmente el precio del rojito para el mes de Septiembre se cotiza en 139.50 dólar. Hasta Diciembre 2008 los precios de futuro alcanzarían los 140.55 dólares. Para el próximo mes de marzo del 2009 el precio de futuro alcanzaría los 144.45 dólar, según datos de la cotización en los mercados internacionales. El Presidente de Ramacafe, Henry Hüeck, dijo que con la proximidad del huracán Gustav los precios tendían a moverse al alza cuya variación era entre 6 y 7 dólares. Expresó que los productores de Café deben de preocuparse más por los altos costos de producción. Se espera en Nicaragua una producción de un millón 800 mil quintales de Café para la próxima cosecha cafetalera dijo el Presidente del VIII encuentro cafetalero internacional, Ramacafe 2008 ¡Juntos llegaremos más lejos!
Las exportaciones de Nicaragua en el 2007 fueron de 1,202.1 millones de dólares de los cuales 188.3 millones fueron generados por las exportaciones de Café.