El rábano es una planta que echa las hojas largas, anchas y caídas sobre la tierra, de color verde muy subido, ásperas al tacto, y pendientes de un tallo de 80 centímetros de altura. La flor es pequeña y abierta en cuatro pétalos amarillos, en cuyo hueco echa una simiente pequeña y redonda. La raíz es blanca, mezclada por lo común con rojo muy encendido, y a veces toda ella de este color, larga, rematada en punta, y tiene pendientes a trechos unas hebrillas como vello. Esta planta pertenece a la familia de las Brassicáceas.
Existen algunas clases de rábanos, pero todos poseen propiedades similares. Son muy diuréticos y fuentes de vitaminas: A, B y C. También contienen proteínas, carbohidrato, grasa y un alto porcentaje de calcio y calorías. El rábano es originario de Europa y en francés se llama “radis”.
Uso medicinal.
• Para curar el escorbuto, encías sangrientas, pequeñas ulceraciones en la boca, languidez y debilidad general, tendencias a sangrar por la nariz, resfriados constantes, gripes, etc., y para tonificar los pulmones, levantar la energía. Contra el bocio (coto), el raquitismo y la gota, se toma una copita diaria de zumo de rábanos o simplemente se comen crudos en forma de ensaladas.
• Para curar la tos crónica, la bronquitis y el asma bronquial se extrae el zumo de rábanos, a cada copita se mezclan 2 cucharadas de miel de abejas o 3 cucharadas de azúcar y se toma una cucharada cada hora.
• Para descongestionar las hinchazones y los moretones (sangre muerta), debido a los golpes, se aplican las hojas molidas y mezcladas con un poco de sal.
• En las enfermedades producidas por la carencia de vitaminas C en la alimentación, que se manifiesta por medio de hemorragias, caída de los dientes y alteraciones en las articulaciones, es un gran agente curativo, por lo que se recomienda comerlos en ensaladas con frecuencia.
• Para deshacer y expulsar las piedras de la vejiga, se toma en ayunas una copa del vino en que por la noche se hayan puesto unas rebanadas de rábano. El zumo de rábano con aceite de almendras se coloca en los oídos para curar la sordera.
• Las hojas cocidas en el puchero y comidas, bebiéndose también el caldo, es remedio excelente para el hígado.
• Algunas personas usan el rábano para curar la hidropesía, el estreñimiento crónico, el cólera, la tuberculosis y la ictericia (Enfermedad causada por la difusión de la bilis en la sangre y que produce una coloración amarillo-verdosa de la piel).
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