Mario Amador, Gerente General del CNPA, no estima todavía cuál será la meta de la zafra azucarera 2008-2009. (FOTO RAÚL ARÉVALO)
Hay buenos precios internacionales para el quintal de azúcar
El Gerente General de la Comisión Nacional de Productores Azucareros, CNPA, Mario Amador, no se atrevió a estimar cuál sería la proyección de producción de azúcar para la zafra 2009-2010, ya que los análisis y estimados se realizan en la última semana de Octubre, que es el período previo a la zafra azucarera, dijo el alto funcionario en declaraciones al Diario LA JORNADA en el sitio de internet, www.lajornadanet.com
Para determinar cual sería el estimado de la producción azucarera de la próxima zafra se evalúa la vara de caña y se controla su desarrollo vegetativo total que, generalmente, se hace en la última semana de Octubre. Hay un proceso de control de la vara de caña en ese período y a partir de ahí, se puede determinar el peso que tiene, se estima el rendimiento total que tendrá en una manzana determinada, y se calcula la cantidad de azúcar que podrá llevar, para calcular posteriormente, los rendimientos industriales, dijo el licenciando Amador.
Sequía prolongada
El Gerente de la CNPA dijo que la producción azucarera se verá afectada por los períodos de sequia muy prolongados sobre todo en el sector del Occidente del país como el Departamento de León porque el patrón de lluvia ha sido muy escaso. “Podrá afectar los rendimientos agrícolas pero, probablemente, no así los rendimientos industriales, pero es seguro que tendrá un impacto importante en la producción de la caña de azúcar en ese lugar”, sostuvo.
Zafra del año pasado fue buena
El Licenciado Amador dijo que la zafra azucarera del ciclo 2007-2008 fue una producción récord de 11 millones 450 mil quintales que fueron de 40 mil quintales más que la zafra anterior que fue de 11 millones 410 mil quintales unos años atrás. El año pasado se rompieron los récords de producción aun cuando igualmente los resultados agrícolas no fueron los que se habían anticipado pero al final se obtuvieron mejores rendimientos industriales y eso compensó en gran parte en un descenso de la producción agrícola, dijo.
Temprano evaluar zafra 2008-2009
En estos momentos es temprano para evaluar cuál será la producción azucarera pero se habla que los efectos de la sequia será muy drástico. Incluso se afirma que en El Salvador habrá un descenso de la producción agrícola del 10 por ciento como si fuera el equivalente a las pérdidas entre 6 y 7 mil manzanas de caña que es bastante en la reducción de la producción total, valoró el Gerente General de la Comisión Nacional de Productores Azucareros, CNPA.
Otros afirman que la caña en estos momentos está acumulando bastante azúcar con las últimas lluvias de Septiembre y que las plantas después de estar sometidas a un stress comienzan a liberar azúcar acumuladas para desarrollar mejor vegetación si se mantienen las lluvias de forma normal en el mes de Octubre, con lo cual tendremos un resultado industrial, que nivelaría la producción azucarera en este ciclo que tal vez podría ser de más de 11 millones 500 mil quintales, afirmó el Licenciado Mario Amador.
Precios internacionales y buenos mercados excelentes
Sobre los precios del quintal de azúcar que se determinan en los mercados internacionales de la bolsa de valores de Nueva York, el Gerente del CNPA dijo a LA JORNADA, www.lajornadanet.com que la escasez y disminución de los inventarios del azúcar cruda que no es apta para el consumo humano, en Estados Unidos, la India, México, Europa que se dio por la disminución de la producción agrícola de remolacha como parte de la política europea, que después de ser grandes productores se convirtieron ahora en grandes importadores. El Precio actual, tomando en cuenta las variaciones y los precios de futuro, esta en $30 dólares el quintal, aseveró Amador, quien dijo que incluso ese precio se aplica al quintal de azúcar de baja calidad.
Bajará producción de Etanol
En otro orden, Mario Amador dijo que el buen precio internacional del quintal de Azúcar es un referente importante para la producción de Etanol. En estos momentos los precios del quintal de azúcar están altos y la decisión gerencial es que no se producirá Etanol de miel primaria si no que de la melaza razón por la cual este tipo de producción no esta entre las prioridades del ciclo azucarero 2008-2009, afirmó el Gerente General de la Comisión Nacional de Productores de Azúcar, CNPA a LA JORNADA en el sitio de internet www.lajornadanet.com de Nicaragua, Centroamérica.