En el municipio de Nagarote en el marco de la II Feria Nacional del Quesillo se elaboró el “quesillazo más grande del mundo”.
Para la elaboración del quesillo participaron más de 300 mujeres quienes dedicaron desde el sábado para elaborar el platillo oriundo de Nagarote, según detallaron los organizadores.
Berman Martínez, representante de la municipalidad nagaroteña, detalló que la cantidad de ingredientes utilizados fueron 200 quintales de cebolla, 800 libras de crema, 200 galones de vinagre dulce y 2 mil tortillas.
La actividad se celebró para honrar a las más de 600 mujeres “quesilleras” que a diario salen del municipio a vender sus productos a diversos departamentos del país entres ellos Managua y Chinandega.
Martínez indicó que al lugar asistieron un aproximado de 2 mil personas.