La exportación de carne será de mejor calidad a través de un financiamiento y asesoría técnica que será otorgado a unos 330 productores de ganado de Nicaragua para los próximos 24 meses.
La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), la Comisión Nacional Ganadera (Connagan), la Cámara Nicaragüenses de Industria de Procesadoras de Carne (Canicarne) promueven el nombre de este programa como Trasar-Nic.
El monto que destinaran para esto es de $365 mil, de los cuales el 60 por ciento proviene del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y el otro 40 por ciento de la APEN.
Se espera con este programa mejorar la calidad de carne que sale de Nicaragua y va hacia los mercados de Estados Unidos y Venezuela y más adelante a Europa y Asia.
